土豆 半: 個, 西紅柿 2小: 個, 鹽: 適量, 花椒粉: 少量, 面: 適量, 其他食材: 看個人口味
1食材準備
2西紅柿下鍋翻遍一小會兒。出了金黃色就行。
3加水煮。這時可以很容易地去皮。當然不去也行。
4小火熬至濃稠如圖。
5加水冷水直接加土豆。
6煮沸後轉小火關蓋燉十分鐘。
7下面
8轉大火。加入鹽,花椒粉。愛吃辣的可以和我一樣加一勺剁椒醬!
9面熟即可出鍋~
依個人口味調整番茄用量 不需勾芡