白蘿蔔: 一根, 香菜: 少許, 鹽: 適量, 味精: 適量
1將白蘿蔔洗凈切絲
2白蘿蔔絲上撒少許鹽,靜置片刻
3香菜洗凈切末
4擠出蘿蔔絲中的水分
5將香菜末放入擠凈水分的蘿蔔絲中,加少許味精拌勻即可