黃油: , 蒜泥: , 金針菇: , 香蔥: , 蒜: , 金針菇: , 培根: , 胡椒粉: , 黃油:
1【烤金針菇】 金針菇切掉根部,清洗乾淨。開火,放黃油
2加入1勺蒜泥,炒到金黃才能去除酸的辣味,放鹽
3放入金針菇,轉小火,不需要翻面,只要烤出水分就能蒸熟
4烤至熟透撈出擺盤,翻炒一下蒜泥至金黃,加入蔥花翻炒一下倒在金針菇上
5【培根金針菇】 金針菇切掉根部,清洗乾淨。蒜頭切片,培根切條。開火,放黃油,蒜片,培根
6翻炒至金黃,放鹽
7加入金針菇,炒到熟透,撒上胡椒粉