簡介
玉米可以撒上芝麻或起司烤,味道也很好。
原料
玉米2根,調味料A:1大匙,鹽少許,調味料B:1大匙,豬油1/3大匙,沙茶1/2大匙,辣椒粉4匙,糖1小匙
步驟
(1)將玉米洗凈瀝干備用。 (2)取玉米1根用筷子固定,另一根用鋁箔紙包起,並加入調味料A,包密後放入烤架上燒烤,至熟透約須5分鐘左右,也可以放入家中烤箱中烤也很方便。 (3)將調味料B,攪拌均勻備用。 (4)將烤網洗凈放在碳火上,放入由竹筷固定好的玉米,先烤三分熟後,再塗上調味料B,繼續烤,並須翻動玉米,以能讓玉米能入味,烤至熟透並微焦香,即可食用。