三文魚炒雜蔬 0

原料

三文魚: 兩塊, 胡蘿蔔: 一根, 菜椒: 一個, 芹菜: 半根

步驟

1三文魚加白蘭地酒、鹽、糖、蒸魚豆豉腌制

2將所有雜蔬切丁狀,先炒到8成熟。

3盛出雜蔬,炒三文魚,然後放入雜蔬。稍炒至熟透,即可出鍋。

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