黑花生蓮子糯米粥 0

原料

紅棗: 6顆, 蓮子: 10顆, 糯米: 30g, 黑花生: 10顆

步驟

1準備好的原料。 、、黑花生10顆、紅棗6顆

2添適量水。

3添適量水。

4準備好蓋蓋,大火燒至水快開轉小火。

5蓋蓋,大火燒至水快開轉小火。

6最小火熬至糯米開花關火,利用餘溫燜會(水開後把蓋子斜著蓋,離個縫降溫防溢鍋)。

7成品。

8成品。

9成品。

10成品。

11成品。

12成品。

小技巧

  1. 碗煲底小,可在爐灶上放個鍋架。 2. 大火燒開轉最小火熬。 3. 水開後把蓋子斜著蓋,離個縫降溫防止溢鍋。

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