苦瓜雞蛋餅 0

原料

苦瓜: 3分之一根, 雞蛋: 1個, 鹽: 適量

步驟

1苦瓜切細丁,由於早餐清淡,所以不下油,就往不粘鍋弄點水,等它收汁變軟就可以?

2再來雞蛋打散後加入1步驟炒熟的苦瓜丁拌均衡,下鍋成型即可(若是不是不粘鍋,可以少量加點油)

3最後收盤,沒有單照,用香蕉做背景✪ω✪

小技巧

苦瓜切細小點,容易熟哦

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