超簡單芝麻花生糖 0

原料

花生: 100克， 芝麻: 50克， 芍糖: 50克

步驟

1小火將花生炒熟

2再將白芝麻炒熟

3將芍糖在鍋里小火化開，用筷子沾一下可以拉出白絲就可以了

4將芝麻和花生倒入芍糖拌勻，直到可以拉出白絲

5放在砧板上固定成型，冷卻約半小時

6稍干之後，就可以切塊了

小技巧

最關鍵的一步是芍糖，儘量不要放太多，芍糖主要是起固定粘合的作用，放多吃起來會反酸而且吃起來稍粘牙糖不會脆。

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