原料
五彩面: 30g， 麵粉: 50g， 雞蛋: 2個， 豬肉: 少許， 胡蘿蔔，玉米粒，豌豆: 少許， 鹽，芝麻， 蚝油、醬油: 少許， 糖，蜂蜜: 少許
步驟
1豬肉攪碎，用蚝油，蜂蜜，醬油，鹽腌制20分鐘左右。 鍋內適量油，將腌制好的豬肉煸炒，再放入豌豆，胡蘿蔔丁，玉米粒一起翻炒一分鐘左右，出鍋待用 。️麵粉內放入適量水，將雞蛋液打勻倒入和好的面內，放入適量的鹽，將蝦切碎一起放入。
2熱鍋冷油，油要少，將調好的面均勻倒入平底鍋?內，記得要小火慢慢加熱，至金黃色後再煎另一面，撒入黑芝麻。
3煮五彩面，冷水下鍋，中火煮，水沸五分鐘出鍋，將面瀝水後撈入炒好的肉醬內，攪拌均勻。
4將攪拌均勻的肉醬五彩面倒入雞蛋餅內，疊好後放入鍋中加熱，使其不會灑落 切開後就可以食用啦。孩子有時候不吃飯，媽媽干著急不是辦法，動動雙手，跟陽媽一起做美味五彩面。
小技巧
五彩面要冷水下鍋煮5分鐘哦。 想要更多菜譜的加我。baby131206
