原料
鹹蛋: 15個， 糯米: 300克， 培根: 適量， 玉米粒: 適量， 豌豆: 適量克， 胡蘿蔔: 適量， 新鮮香菇: 4朵， 生抽: 少許
步驟
1所以的配料切好，建議切小一點哦，配料也可以根據你喜歡的放
2加入浸泡一夜的糯米，加入生抽拌勻後腌制一小時左右，期間可以處理生鴨蛋，注意糯米起碼浸泡3小時，我泡了一夜
3一定要生鴨蛋哦，菜場買的時候還裹著黃泥，洗乾淨後處理，一頭敲破一個小洞後把蛋清都倒出來，放心，鹹鴨蛋黃是固體，不會流出來
4把腌制好的糯米混合裝進只剩蛋黃的鴨蛋殼裡，一邊裝一把搖晃一下，再用筷子壓一下，弄緊實一點哦
5裹一層錫紙放高壓鍋煮半小時就OK了
6剝了一個，蛋黃藏下面了，哈哈
