泡菜香椿炒臘肉丁 0

原料

香椿: , 泡菜: 少量, 臘肉: 少量, 糖: 1-2勺, 油: 少量

步驟

1香椿切碎,泡菜切碎,臘肉蒸熟切丁。

2鍋里放一點油,下泡菜,炒香,下香椿,翻炒。

3香椿變顏色後,加入臘肉丁。加糖。翻炒2下,完成。

小技巧

其實炒這個菜沒有用油,我是把蒸臘肉出的油水倒進去了一些,當做油來用的,效果很好。

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