雞: , 配料:紅棗十顆: , 桂圓十顆: , 老薑三片: , 大蔥一段:
1原料:雞半隻(太多一頓吃不完,回鍋不好)
2雞肉洗凈,放入砂鍋
3加入適量水、加料酒、鹽,水開後放入大蔥段、薑片、紅棗、桂圓,小火慢燉1~2小時即可!