霉乾菜素肉: 自家做的也可以是瓶裝的， 蔥: ， 粗海鹽: ， 麻油: ， 糖: ， 蘋果醋:
1冬瓜切片放在盤中
2撒上少許鹽和糖和蔥花
3中間放上些許霉乾菜素肉
4上鍋蒸
57-8分鐘後即可關火
6淋上麻油和醋
