羊排: 500g， 胡蘿蔔: 一兩根， 洋蔥: 一兩個， 孜然粉: 一把， 花椒粉: 一撮， 葡萄乾: 一小把
1該切絲切絲，該剁塊兒剁小點兒，葡萄乾提前泡水
2先下肥的羊肉進去炒，煸出油之後再下剩下的。
3加洋蔥胡蘿蔔絲進去炒，加孜然粉和鹽味。
4等胡蘿蔔絲炒軟了，放電飯煲里和米飯一起煮，水要少（切記！），面上撒葡萄乾。
5煮好了
