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原料
胡蘿蔔: 1根, 低脂馬蘇里拉奶酪(替代原食譜白乾酪): 200g, 干羅勒碎(也可用其他喜歡的香料代替): 少許
步驟
1胡蘿蔔切片
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2在能夠放進烤箱的容器里一層胡蘿蔔一層乳酪一層羅勒碎鋪上來
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3裝完全部材料的效果
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4放入烤箱150度二十分鐘(這個溫度和時間的選擇都沒有什麼依據,很隨意,只要讓乳酪融化,蘿蔔熟透目的就達到了),烤出來是這個樣子
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5拔絲很爽有木有
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小技巧
羅勒和奶酪真是絕配,有興趣的也可以試試黑胡椒什麼的 我買的低脂馬蘇里拉奶酪絲本來就是鹹的,所以沒有放鹽也很有味,不知道別的品牌是個什麼情況 p.s.這個方法完全是自己瞎搗鼓出來的,與所有仍奮戰在哥本哈根陣線上的吃胡蘿蔔會shi星人共勉