![](/images/node/21/211020.webp?1638102953)
原料
魚膠片: 1片, QQ軟糖: 5粒, 純奶: 225g, 定型磨具: 1隻, 燕窩: 2盞,約16.4g
步驟
1輔助材料準備階段
![](/images/seq/72/720411.webp?1638155476)
2泡發好的燕窩放入燉盅,水以剛好沒過燕窩為宜
![](/images/seq/72/720412.webp?1638155477)
3燕窩模式,結束立即打開燉盅蓋
![](/images/seq/72/720413.webp?1638155477)
4倒入磨具,放入冰箱冷藏定型3小時
![](/images/seq/72/720414.webp?1638155477)
5取出磨具,倒扣在保鮮膜上,保鮮膜包裹磨具,上下用力晃動2-3下,順利取出已凝結成布丁的燕窩
![](/images/seq/72/720415.webp?1638155477)
6依喜好切成大小均等的方形,開吃吧!
![](/images/seq/72/720416.webp?1638155477)
魚膠片: 1片, QQ軟糖: 5粒, 純奶: 225g, 定型磨具: 1隻, 燕窩: 2盞,約16.4g
1輔助材料準備階段
2泡發好的燕窩放入燉盅,水以剛好沒過燕窩為宜
3燕窩模式,結束立即打開燉盅蓋
4倒入磨具,放入冰箱冷藏定型3小時
5取出磨具,倒扣在保鮮膜上,保鮮膜包裹磨具,上下用力晃動2-3下,順利取出已凝結成布丁的燕窩
6依喜好切成大小均等的方形,開吃吧!