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原料
枸杞: 適量, 桂圓: 10顆, 紅棗: 10顆, 大米: 適量, 水: 400克
步驟
1枸杞是明目佳品,桂圓去燥潤肺,紅棗生津補氣,很適合燒成粥哦~
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2Wolfberry是枸杞的英文名,還挺有意思的~這次選用的是西域美農的特級枸杞,陝西產的。包裝特別用心,有塑封的口,防潮。
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3枸杞的顏色是相對柔和的,有色澤,大多數肉質很飽滿,滿意~
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4將紅棗撕開或剪開去核,桂圓去殼去核或直接用桂圓肉,大米洗凈備用。
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5將所有食材一併放入燜燒杯,兩人份 基本放到1/3就足夠了。 第一遍倒熱水,水要沒過食材,這是預熱。
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6第二遍倒熱水,將第一遍的水倒了再加,目的是使預熱後的杯子能更好地保持較高的溫度將食物燜熟。
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7晚上燜好,睡一覺,早上再打開蓋子,就能享用一碗溫熱的粥啦!有沒有超級省心?
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小技巧
燜燒杯加水以後,也可以當啞鈴來使哦!