醬油蝦 0

原料

太湖白蝦: 500g， 涼白開: 適量， 生抽: 適量， 蒜末: 適量， 薑末: 適量， 蔥花: 適量， 油: 適量

步驟

1蒜末、薑末、蔥末切好備用

2涼白開中倒入生抽略偏咸點

3水燒開投入白蝦焯熟後放入生抽中

4蔥花撒在面上

5起油鍋爆香薑末蒜末澆在蔥花上

6完成後白蝦浸2小時再吃入味

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