油豆腐: ， 肉糜: ， 料酒: ， 生抽: ， 老抽: ， 鹽: ， 糖: ， 蔥:
1將肉糜加料酒攪拌，塞入油豆腐內
2鍋內熱油，將塞好肉的油豆腐放入鍋中，加生抽、老抽、少許水還有鹽、糖翻炒。悶一會後加入小蔥。
3起鍋。
