原料
雞翅中: 10個， 可樂: 一瓶， 姜: 5片， 鹽: 適量， 油: 適量， 生抽: 適量， 栗粉:
步驟
1雞翅洗凈，用開水燙一下，然後撈起瀝水，生薑切片備用（姜是用來去腥，少了不好，喜歡可以多放點）
2電飯鍋放油放薑片，等薑片稍微有點金黃就把雞翅放進鍋里，把雞翅的兩面煎到有點金黃，然後放醬油拌勻，讓雞翅上色
3等雞翅把醬油吸收到差不多就可以放可樂，可樂的量沒過雞翅就可以了，然後蓋上蓋子，等待10到15分鐘（時間視雞翅的大小而言，是相對而不是絕對）
4時間到了後，開蓋加鹽調味，用栗粉加水拌勻倒到鍋里，然後攪拌攪拌，你覺得湯汁夠濃就可以上碟了（我個人喜歡拌汁吃飯，所以一般也會多留一點湯汁，不喜歡的盆友，可以一直煮到沒汁，顏色也會更濃）
小技巧
裡面的調味料都可以根據自己口味來調整，只要合適自己的口味就好。還有這道菜口味偏甜，不喜歡甜味的菜慎重選擇
