蒜泥茄子 0

原料

茄子: 兩個, 蒜: 兩頭, 醋: , 生抽: , 食鹽: , 香油:

步驟

1茄子切小塊放入蒸鍋中,12分鐘蒸熟。

2蒜搗成蒜蓉,加入各種調料。

3蒸好的茄子冷卻後裝盤,淋上蒜蓉汁即可。

相關菜譜