原料
有機全麥粉: 120g， 鹽: 1.5g， 糖: 3g， 安琪酵母: 2g， 油: 10g， 水: 65g
步驟
1將原料混在一起揉面10分鐘後溫暖處發酵，發好後擀成自己喜愛的厚度，醒發15分鐘後按此圖包入馬蘇里拉芝士和腸仔，包時邊緣會不圓沒關係，包好後整理圓了就靚了。
2就這樣
3塗上披薩醬，我是自製的，番茄去皮加鹽加黑胡椒煮成稠糊就行，要稍咸一些
4鋪上一層馬蘇里拉，越厚越好吃
5喜歡啥就加啥吧！我這裡放的德國豬肘，早上做了一個放三文魚和鮮蝦，要煮熟的調好味的哦，蔬菜也要煮熟，一般用的洋蔥紅綠椒，煮熟目的是脫水和上味
6再鋪一層薄的馬蘇里拉，想好看的話把你想凸顯出來的材料翻出來放在馬蘇里拉上面，不要太多哦！
7開撕
