原料
雞蛋黃: 1個
步驟
1菠菜和西蘭花放鍋里焯水撈起放料理機加涼開水炸汁
2榨好的汁
3一個雞蛋，把蛋黃分離出來，因為寶寶一歲之前不能吃蛋白，如果是大寶寶就不用分離出來了
4把蛋黃用筷子打散後加榨好的汁再用筷子打均勻（加汁的時候要把汁攪動一下，因為汁都沉澱到碗底了，不攪動就是只加到水了，要不剛好榨那麼點汁，直接把蛋黃往菜汁里倒也行的，這都是自己自由發揮）
5放蒸鍋蒸10分鐘，我家是電蒸鍋，放冷水開始蒸10分鐘剛好
6蒸好的蛋羹
7很嫩很嫩吧
8多餘的汁用小碗淘點米，再加菠菜西蘭花汁
9蒸鍋繼續蒸他的午餐，菠菜西蘭花汁稀飯，一點都不浪費吧◉‿◉寶寶吃不了多少，也只能吃稀飯，上鍋開蒸一個小時。
小技巧
小寶寶一歲前不能吃油鹽等調味品，所以我都是沒放的。如果是大寶寶可以放油放鹽調味後再上鍋蒸
