原料
高、中、低粉都行: 200克， 溫水: 160-170克， 雞蛋: 1個， 酵母: 2.5-3克， 普通干，黑加侖 紅棗，黑芝麻等: 隨喜
步驟
11.30℃左右溫水 （發酵快），雞蛋，酵母 一起攪勻， 2.再加人普通干，黑加侖攪勻 3.最後加入麵粉（發糕對麵粉的要求不高，總量不變啥粉都行）
2倒入6寸活底模（為了脫模時方便）， 其實家裡的大碗，玻璃盆碗都行?。 發酵到雙倍大以上就可以啦。 夏天常溫40分鐘以後就發酵的差不多啦
3面上裝飾一些自己喜歡的乾果， 水燒開以後，放入一口氣蒸25分鐘，關火燜2分鐘（可以有效的防回縮）
4蒸好以後，晾溫趁熱吃吧?， 味道不是一般二班的好，那水平，絕對3班以上。
5又松又軟甜蜜蜜。
小技巧
1原料要拌勻， 2發酵2倍以上， 3水開後再上蒸籠， 4蒸好後燜一會再揭開蓋子 5打嘴不放，小心長肉肉啦?
