原料
大米: 50g， 糯米: 20g， 香菇: 25g， 裡脊肉: 30g， 土豆: 25g， 南瓜: 25g
步驟
11. 準備食材：大米50g、糯米20g、香菇25g、裡脊肉30g、土豆25g、南瓜25g。 PS： 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，但是不易消化。所以，我用了大約只用了三分之一的糯米，其餘的部分用大米來替代，小一點的寶寶消化功能還不健全，可以將糯米全部用大米代替噢！
22. 糯米提前一晚用清水浸泡。 PS： 如果用大米製作的話，就不用提前浸泡了！
33. 裡脊肉洗凈後切成肉末。
44. 水燒開後，放入香菇焯3分鐘。 PS： 做香菇糯米飯最好選用干香菇噢，做好後味道會更香濃。
55. 然後將香菇撈出瀝去水分，切成小丁。
66. 南瓜去皮去瓤，然後切成小丁。
77. 胡蘿蔔去皮，切成小丁。
88. 土豆去皮後，切成小丁。
99. 將所有食材分別裝入小碗中備用。
1010. 鍋中倒入少許油，油熱後放入裡脊肉末，煸炒至顏色變白。 PS： 肉末下鍋後會粘在一起，一定要用鏟子炒散噢！
1111. 然後倒入香菇丁、南瓜丁、土豆丁和胡蘿蔔丁，翻炒2分鐘。可以根據寶寶的口味來決定是否加鹽或者醬油調味。 PS： 記得要小一點火，否則容易炒糊。
1212. 翻炒均勻後盛出裝入小碗中備用。
1313. 糯米泡好後，添加適量清水。 PS： 水量比我們平時煮飯的水略少就可以了，如果想讓糯米更軟一些，可以再多添加一點水。
1414. 然後將炒好的肉末和蔬菜丁倒入糯米中。
1515. 將所有食材攪拌均勻。
1616. 直接把攪拌好的食材放入電飯鍋或者高壓鍋中煮熟，其實是簡單方便的做法。但因為電飯鍋不在燜大人的米飯，所以我用蒸鍋來蒸熟，蒸至米飯全熟就可以出鍋了。
1717. 香噴噴的香菇肉末糯米飯就做好啦，簡單又省事，寶媽可以多做一些，非常適合全家一同享用噢！
