白菜: 5片， 蒜: 2瓣， 鹽: 適量， 生抽: 一點點， 白醋: 7毫升， 澱粉汁: 適量
1切白菜，蒜
2熱油鍋，爆香蒜片。
3下白菜炒
4下白菜葉，加鹽，醋，醬油，繼續炒
5加點水，勾芡。加味精。
6成盤。
