原料
韭菜: 克， 雞蛋: 個， 玉米面: 克， 香油: 適量， 炸醬: 適量， 麵條魚: 適量
步驟
1麵條魚炸熟切碎+韭菜＋蔥花
2炸雞蛋
3雞蛋剁碎
4加入到餡里
5放一勺炸醬，拌均勻
6玉米面提前三小時加水拌均勻，用水燜的時間長點，吃的時候不咯牙
7電餅鐺放油
8把油攤均勻
9把玉米面糊倒餅鐺里
10攤平
11繼續攤均勻
12放菜餡
13都放里
14攤平
15加熱蓋蓋燜
16感覺下面有嘎嘎了，就把蓋子拿開，接著加熱，拿開蓋子是為了不影響餅底的脆度，蓋蓋燜，餅底是軟的
17熟了分切
18來一塊，餅底香且脆，餡料鮮，自己家種的韭菜，中國式披薩新鮮出爐
