![](/images/node/21/219674.webp?1638103462)
原料
黑山豬裡脊肉: 1kg, 蔥: 三段, 姜: 切片
步驟
1準備好新鮮的豬肉
![](/images/seq/77/776058.webp?1638157525)
2切成小塊
![](/images/seq/77/776059.webp?1638157525)
3放入鍋中,大火煮開
![](/images/seq/77/776060.webp?1638157525)
4把肉撈出,除去肉沫
![](/images/seq/77/776061.webp?1638157525)
5加水,蔥段,薑片,小火煮20分鐘
![](/images/seq/77/776062.webp?1638157525)
6把煮好的肉撈出,涼涼
![](/images/seq/77/776063.webp?1638157525)
7用擀麵杖擀成肉末
![](/images/seq/77/776064.webp?1638157525)
8然後用不粘鍋,小火翻炒
![](/images/seq/77/776065.webp?1638157525)
9炒到微微發黃,然後涼涼。
![](/images/seq/77/776066.webp?1638157525)
10放入輔食機里進行攪碎
![](/images/seq/77/776067.webp?1638157525)
11就完成啦!
![](/images/seq/77/776068.webp?1638157525)
12裝入密封罐,放入冰箱。
![](/images/seq/77/776069.webp?1638157525)
小技巧
菜譜里要求的涼涼很重要,不然會有水汽哦~
黑山豬裡脊肉: 1kg, 蔥: 三段, 姜: 切片
1準備好新鮮的豬肉
2切成小塊
3放入鍋中,大火煮開
4把肉撈出,除去肉沫
5加水,蔥段,薑片,小火煮20分鐘
6把煮好的肉撈出,涼涼
7用擀麵杖擀成肉末
8然後用不粘鍋,小火翻炒
9炒到微微發黃,然後涼涼。
10放入輔食機里進行攪碎
11就完成啦!
12裝入密封罐,放入冰箱。
菜譜里要求的涼涼很重要,不然會有水汽哦~