原料
雞蛋: 4個左右（按你的油渣數定）， 油渣:
步驟
1把雞蛋打散 ，要打久一點，出現很多泡沫的話就差不多了^o^
2打好雞蛋後，把油渣倒下去，攪拌。
3可以加鹽或其他配料。
4攪拌好後放在冰箱凍。
5等凍成固體就是比果凍再硬一點時，就可以拿出來切成小塊。
6切好後，下油鍋炸。
7OK!
小技巧
這是我奶奶的獨門秘籍，希望大家喜歡?
雞蛋: 4個左右（按你的油渣數定）， 油渣:
1把雞蛋打散 ，要打久一點，出現很多泡沫的話就差不多了^o^
2打好雞蛋後，把油渣倒下去，攪拌。
3可以加鹽或其他配料。
4攪拌好後放在冰箱凍。
5等凍成固體就是比果凍再硬一點時，就可以拿出來切成小塊。
6切好後，下油鍋炸。
7OK!
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