原料
鹽: 適量， 姜: 5片， 料酒: 兩大勺， 大蔥: 一條， 大蒜: 兩瓣， 土雞: 半隻
步驟
1蔥切成兩段（按著自己的電飯鍋尺寸來）姜切片，蒜拍扁
2將大蔥，薑片，蒜瓣擺入鍋內，利用大蔥把雞與鍋底部隔離
3倒入兩酒蓋料酒
4因為我的電飯鍋比較小，所以只能選擇把雞大腿分割出來，家裡的鍋大的可以直接把雞放進去
5再給雞肉來個鹽浴，把鹽直接搓在雞肉上
6然後把雞碼在大蔥上，電飯鍋按煮飯鍵，就OK啦
7噔噔蹬噔！廚房裡瀰漫著濃郁雞肉香氣，大蔥作為蒸架大大的保持了雞肉原本的風味同時也起到了增香的作用，別猶豫啦，這樣簡單又快手的蒸雞還不趕緊get起來?
8是誰來自山川湖海，卻囿於廚房與愛. 「一起吃飯吧」大概是這個世界上最可愛的表達了
小技巧
可能有廚友會問，為什麼我的這隻雞是熟的，因為整雞被我拿來煮了雞湯，大家可以直接拿生雞做，沒有什麼影響.
