青椒豆芽炒雞絲 0

原料

青椒(微辣): 1個, 雞胸(熟): 半片, 綠豆芽: 半斤

步驟

1雞胸拆成細絲,青椒切成細絲,豆芽去頭尾。

2油加熱,放入薑絲,蒜片爆香

3放入豆芽青椒快速爆炒,放入雞絲,味精,裝盤

小技巧

豆芽不要炒的時間太長,沒了脆性。

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