掛麵: , 水: , 鹽: , 火腿腸: , 小白菜: , 香菇: , 豆腐: , 五香面: , 花生油: , 蒜:
1首先炒丁,豆腐,香菇,火腿腸切丁,小白菜切適量的段。蒜切丁,蔥切絲。
2放油,油熱放入豆腐丁,煎到豆腐由金黃色出來,放入蔥花,蒜爆炒,放入五香面翻炒
3倒入香菇丁,火腿丁翻炒,香菇丁變軟之後,放入小白菜。翻炒到小白菜變軟。加鹽調味翻炒出鍋
4鍋放入白水燒開下面。面煮熟,放鹽調味出鍋。搭上炒的丁。一頓早餐開始吧