色澤金黃，加上水果與蜂蜜的味道，可以說是一道絕佳的美味料理。
主料：麵粉什錦水果罐頭（櫻桃，蘋果，梨，黃桃），雞蛋，蜂蜜脫脂奶油，泡打粉，牛奶
1、將麵粉、雞蛋、蜂蜜、牛奶調成糊狀，加少許泡打粉攪拌均勻後放置五分鐘，將脫脂奶油倒入器皿中攪打5-10分鐘使奶油變至粘稠即可； 2、坐鍋點火，鍋熱後放入麵糊成餅狀煎至金黃色取出； 3、將水果切碎，奶油抹在餅上捲成卷即可食用。
