菜花: 三分之一， 芹菜: 一顆， 胡蘿蔔: 三分之一， 銀耳: 一個， 花生米: 一小把， 鹽: ， 香油:
1煮花生米的時候放兩顆大料，在放點鹽。放涼。
2菜花、胡蘿蔔、芹菜用白開水燙稍微燙一下。
3銀耳用水泡開。
1、燙菜的時候一定要注意安全，小心別燙手。 2、燙好的菜放到涼水裡呆一小會，這樣吃起來的口感好。 3、所有菜用好之後放在一起，放入鹽，香油。
