原料
麵粉: 40g, 小米面: 30g, 玉米面: 30g, 雞蛋: 2個, 香腸: 1根, 紫甘藍: 少許, 生菜: 少許, 食用油: 少許, 甜麵醬: 1勺, 沙拉醬: 1勺, 水: 少許, 鹽: 少許
步驟
1準備好食材,在容器中放入麵粉、小米麵、玉米面和水,均勻攪拌。
2再放入蛋清和少許鹽,均勻攪拌。
3開火,把攪拌好的麵糊倒入鍋中,攤成金黃色的面片。打入一個雞蛋,刷少許油。
4攤好的面片,翻面,均勻抹上甜麵醬。
5再放入紫甘藍絲、生菜葉和香腸。
6最後倒上沙拉醬,並卷好即可香噴噴的食用了。