冰糖蒸雪梨 0

原料

雪梨: 一顆, 冰糖: 按個人喜好

步驟

1雪梨洗凈削皮 在梨部上端即整個雪梨三分之一處切開

2掏出雪梨中間硬芯部分 並填入冰糖(冰糖分量按照個人喜甜程度加入)

3將剛剛切下的那三分之一的雪梨像蓋子一樣蓋回原處 並用牙籤固定 (我這個弄的超級不好看 大家可以想想辦法換個什麼讓它好看滴固定住✊)

4當啦啦啦啦 上鍋蒸啦 需要蒸到一個小時 (我家三枚吃貨 所以蒸了三隻

5最後一步最重要 就是…開吃咯~拔出固定的牙籤 掀起蓋子 冰糖和梨子相互融合相互纏繞的香味緩緩滴暖融融滴撲面而來 咳嗽瞬間就好啦 哈哈 拿起家裡精緻的小叉子 開動吧~

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