玉米: 一根， 瘦肉: 200克， 雞蛋: 1個， 香菇: 8朵， 韭王: 1兩， 豬皮: 1小塊， 馬蹄粉: 5勺， 鹽: 適量
1備料 冬菇用溫水浸泡半小時 切絲 韭王切段
2玉米洗乾淨
3豬皮我用溫水浸泡 半小時就軟透 切條
4豬肉切條 加生粉 鹽腌半小時
5燒一鍋水 水開了放玉米 待水再開就放冬菇 韭王 豬皮 再次滾開就放豬肉條， 馬蹄粉用小碗加冷水開好加入湯里，差不多10分鐘就打入一個雞蛋 適量加點鹽和油 出鍋
