蒜薹: 吃多少做多少， 土豆: 少許， 胡蘿蔔: 少許， 火腿腸: 一根， 雞蛋: 兩個， 醬油: ， 鹽:
1材料準備好（我的土豆條是冰箱冷凍準備炸薯條的 直接拿出來幾根掰兩半了）
2先打雞蛋（蛋液放少許鹽） 熱鍋放少許油 下蛋液進去 炒好盛出來備用
3鍋里放油土豆條放進去炸（炸熟） 撈出來和雞蛋放一起備用
4鍋里放油下蒜薹 胡蘿蔔炒一會 炒差不多了放火腿腸進去放醬油（按個人口味放） 之後放土豆條雞蛋進去 放鹽
5炒勻 開吃
