原料
高筋麵粉: ， 鹽: ， 豬肉: ， 香蔥:
步驟
1高勁麵粉150g（四人量）。
2把麵粉揉成軟硬兼施的麵糰。
3用生粉做鋪粉擀制麵糰成大薄面片。
4把擀成好的大薄皮切成小方塊。
5看看混沌皮做好了。還不錯吧。
6豬肉剁成肉泥放點生粉雞蛋一點蔥沫一點生薑水一點鹽。放到碗里多用筷子攪攪。攪上勁才好。
7這就是自己擀成好的乾淨衛生的混沌皮了。
8一碗好吃的香噴噴的混沌做好了
小技巧
面揉好麵糰後用生粉做撲面把麵糰擀成混沌皮。面里也可以加個雞蛋。
高筋麵粉: ， 鹽: ， 豬肉: ， 香蔥:
1高勁麵粉150g（四人量）。
2把麵粉揉成軟硬兼施的麵糰。
3用生粉做鋪粉擀制麵糰成大薄面片。
4把擀成好的大薄皮切成小方塊。
5看看混沌皮做好了。還不錯吧。
6豬肉剁成肉泥放點生粉雞蛋一點蔥沫一點生薑水一點鹽。放到碗里多用筷子攪攪。攪上勁才好。
7這就是自己擀成好的乾淨衛生的混沌皮了。
8一碗好吃的香噴噴的混沌做好了
面揉好麵糰後用生粉做撲面把麵糰擀成混沌皮。面里也可以加個雞蛋。
