蔬菜燜面 0

原料

西紅柿: 半個, 大頭菜: 四分之一個, 尖椒: 半個, 土豆: 一個, 辛拉麵: 一袋, 辣椒醬;醬油;醋: 適量

步驟

1所有蔬菜切絲 備用

2油熱後 一起下鍋翻炒,半熟即可 根據自己口味放適量醬油 醋,調下口味,之後還會放辛拉麵的調味包,適量即可

3加入熱水,蓋過蔬菜就差不多,水多了湯會多,之後放入辛拉麵及調料包 如果之前放了醬油,調料包適當減量,會咸…

4可以蓋蓋燜會兒,但注意別糊鍋,然後就是等面熟 菜熟 湯干,就可以出鍋了

小技巧

方便麵也可換成普通掛麵,掛麵易粘鍋…

相關菜譜