雞小胸: 125g, 家樂黑胡椒汁: 8g, 玉米澱粉: 8g, 鹽: 少許, 生菜: 一片, 黃瓜: 半根, 卷餅: 一片
1提前一晚腌制雞肉:講雞胸切成手指粗細,加入玉米澱粉、黑胡椒汁、鹽、5g清水,攪拌均勻,放入冰箱腌制一晚
2將餅皮一張放入微波爐熱30秒,取出,在餅皮上攤好蔬菜和切絲的黃瓜
3雞肉下鍋翻炒片刻(太久雞肉會不嫩),取出均勻擺在黃瓜上,卷好就能吃啦!
這次雞肉略多,大家可以適當減少雞肉用量。還可加入玉米、彩椒等讓配色更好看!