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原料
雞蛋: 5個, 糖粉: 1勺, 檸檬屑: , 檸檬汁: 一杯, 黃油: 125g, 微波爐大碗:
步驟
1混合雞蛋,糖和檸檬屑。攪拌至充分混合。
2慢慢一邊攪拌一邊倒入檸檬汁。
3加入切小塊的黃油。
4放入微波爐。中火7~10分鐘。期間每一分鐘都要拿出來攪一攪。
5成品是厚實的霜狀,能夠覆蓋住金屬勺子。
6裝到小瓶子裡密封冰箱保存。
雞蛋: 5個, 糖粉: 1勺, 檸檬屑: , 檸檬汁: 一杯, 黃油: 125g, 微波爐大碗:
1混合雞蛋,糖和檸檬屑。攪拌至充分混合。
2慢慢一邊攪拌一邊倒入檸檬汁。
3加入切小塊的黃油。
4放入微波爐。中火7~10分鐘。期間每一分鐘都要拿出來攪一攪。
5成品是厚實的霜狀,能夠覆蓋住金屬勺子。
6裝到小瓶子裡密封冰箱保存。