原料
白金蕎米: 80g, 水: 2L
步驟
1將白金蕎米用清水稍微淘洗一遍;
2水沸騰後,將白金蕎米倒入鍋內,今天我們用的是普通的煮粥鍋熬制;
3倒入鍋內的白金蕎米水沸騰煮3分鐘轉為小火煮25分鐘時間,此時的白金蕎米粥口感最好。
小技巧
這個狀態下的白金蕎米粥,米粒開花,湯汁濃稠,並且米油也豐富,對我們的胃部保養是極好的。
白金蕎米: 80g, 水: 2L
1將白金蕎米用清水稍微淘洗一遍;
2水沸騰後,將白金蕎米倒入鍋內,今天我們用的是普通的煮粥鍋熬制;
3倒入鍋內的白金蕎米水沸騰煮3分鐘轉為小火煮25分鐘時間,此時的白金蕎米粥口感最好。
這個狀態下的白金蕎米粥,米粒開花,湯汁濃稠,並且米油也豐富,對我們的胃部保養是極好的。