原料
麵條: 100克， 凍豆腐: 100克， 鹽: 1小挫， 絲瓜或小白菜: 100克， 味達美: 適量， 香油: 適量， 雞蛋: 可有可無
步驟
1凍豆腐提前從冰箱拿出化開，用電鍋把白水煮開，切好喜歡的菜放入沸水中，同時放入切好的凍豆腐。
2過幾分鐘凍豆腐和青菜差不多熟了，放入龍鬚麵，等面9分熟的時候關上電鍋開關。
3用筷子撈出麵條，撈出豆腐青菜，碗里不要盛有水。根據個人喜好倒入味達美適量，香油適量，拌勻！讓凍豆腐里浸入味達美和香油！你可以根據個人口味自己添加調料哦！
小技巧
龍鬚麵不要煮太久，否則太軟爛了，不好吃了。大約9成熟有點發白髮亮
