原料
8寸戚風蛋糕胚: 一個， 淡奶油: 800g， 糖粉: 70g， 火龍果: 一個， 大芒果: 一個， 櫻桃: 若干， 銀色裝飾糖: 若干
步驟
1先將淡奶油打發到變化狀態，出現花紋不流動
2將8寸戚風蛋糕胚切成三等片，將最上面那層放在最底層，在兩片之間抹上奶油和火龍果顆粒再蓋一層奶油，將第二片戚風蓋上去壓實，重複之前的步驟。最後將最平整的那片放在上面。
3開始抹面。。。手殘的孩子抹面傷不起(>_<)所以才需要各種裝飾
4將芒果切成片做成芒果玫瑰花，參考了各位廚友的方子，很好用。用圓的勺子將火龍果挖成一個個圓球，對半切開。櫻桃去蒂。
5在周圍裱一圈曲奇花，然後沿圈放櫻桃，在櫻桃縫放入火龍果，中間放入做好的芒果玫瑰花。在底部做掩飾，用糖粒裝飾。完工！
小技巧
打發奶油時一定要小心注意，一不小心打過頭了一點，奶油顯得粗糙的不行，還好開始沒打完，還能補救。。。
