原料
辣白菜: ， 意面: 150g左右（兩人份）， 韭菜、黃瓜等你有的蔬菜: ， 裡脊肉: 一小塊， 蒜: ， 韓國辣醬: 三勺， 鹽: ， 黑胡椒:
步驟
1煮意面！沸水加鹽，下意面，煮大約10分鐘左右，根據你意面包裝的要求~自己嘗嘗軟硬（本人喜歡軟一點，其實我煮了快三十分鐘0 0）。出鍋後過涼水放著。
2煮意面的同時，充分利用時間準備配料！ 裡脊肉切成碎，用適量的鹽和黑胡椒腌制。蒜切碎，蔬菜洗凈切成絲，泡菜切成塊（你喜歡放多少就放多少！）
3鍋內倒入適量油，中火，下蒜末爆香，裡脊肉下過翻炒至白，加入泡菜、泡菜汁、蔬菜、三勺辣醬翻炒均勻，倒入兩碗水稍煮。
4倒入煮過的意面，翻炒裹上湯汁和配料，小鍋蓋上鍋蓋，悶煮至入味（可以多煮一會兒，畢竟意面..你懂的，不太入味，尤其不是那種濃稠的醬汁的...憋問我為啥這麼說，我都差點試圖勾芡了- -）。
5出鍋出鍋！可以撒點黑胡椒粉~~快吃快吃吧！
小技巧
好像沒有？反正想入味就多煮一會兒吧，湯汁不夠可以再加點水。
