原料
秋刀魚: 兩條, 孜然粉: 少許, 檸檬汁: 適量, 植物油: 少許, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量
步驟
1秋刀魚洗乾淨 去除內臟 肉背花刀 魚腹內可加入蔥類去腥味
2正反面,魚腹內抹上孜然粉,鹽,胡椒粉
3送烤箱中層,220度,26分鐘
4完成~
小技巧
魚洗乾淨後最好用廚房紙吸收干水分
秋刀魚: 兩條, 孜然粉: 少許, 檸檬汁: 適量, 植物油: 少許, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量
1秋刀魚洗乾淨 去除內臟 肉背花刀 魚腹內可加入蔥類去腥味
2正反面,魚腹內抹上孜然粉,鹽,胡椒粉
3送烤箱中層,220度,26分鐘
4完成~
魚洗乾淨後最好用廚房紙吸收干水分