原料
掛麵: 適量， 火腿腸: 一根（酌情添加）， 萬能的拌料！: 一小包， 蔥: 適量
步驟
1準備好材料
2蔥切好，火腿腸切成幾等份 鍋內倒入純凈水，加熱
3趁燒開水的時間，把掛麵插進切好的火腿腸（根據火腿腸的大小決定插入幾根掛麵，我用的小根泡麵搭檔，一般插個四根或五根掛麵）
4水燒開把插好的掛麵放進去，也可以放點沒有插火腿的掛麵，等待二至四分鐘
5面煮好後撈上來，放上適量的調料和蔥，攪拌均勻，大功告成！
小技巧
1.有時候火腿裡面的掛麵會不太熟，反正我覺得沒多大差哈哈 2.我用的調料是豐塔牌的麻辣麵調料，很麻很辣 3.掛麵不要煮得太熟，太熟就不好吃了 4.掛麵撈上來後儘量快點拌勻，黏了也不好吃 5.我最後還撒了一點點孜然粉，可能因為太少了沒多大感覺
