原料
步驟
1淘米後糯米和椰汁攪拌蒸熟,糯米比白米飯不吸水,水分注意按1:2下,黑白糯米擺盤更漂亮
2糯米飯加入白砂糖適量備用
3把越南大芒果均勻切塊,備用擺盤
4擺盤 把糯米飯用勺子做造型,椰漿淋在黑白糯米飯上,做裝飾
5開動!
小技巧
濃淡隨意,喜甜的朋友可以適量添加白砂糖
1淘米後糯米和椰汁攪拌蒸熟,糯米比白米飯不吸水,水分注意按1:2下,黑白糯米擺盤更漂亮
2糯米飯加入白砂糖適量備用
3把越南大芒果均勻切塊,備用擺盤
4擺盤 把糯米飯用勺子做造型,椰漿淋在黑白糯米飯上,做裝飾
5開動!
濃淡隨意,喜甜的朋友可以適量添加白砂糖