巧克力曲奇 0

原料

雞蛋: 3個， 巧克力醬: 適量， 低筋麵粉: 看要做多少再放， 黃油: 145克， 白糖: 45克

步驟

1先將黃油、白糖、巧克力醬混合在一起，再將三個雞蛋的蛋黃加入，蛋清留著待會再用，再把剛剛加入的材料攪拌均勻。

2把蛋清分四次加入剛才的材料中，要把蛋清攪拌至沒有時，才能再次加入蛋清。

3最後做出自已想要的形狀，180度的烤箱15分鐘即可使用。

小技巧

烤箱的性能要結合自己家的烤箱脾氣哦。

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